تخطَّ إلى المحتوى
الهندسة والصحة

أخصائي سلامة غذاء وضمان جودة

Food Safety & QA Specialist

أخصائي سلامة غذاء وضمان جودة: تحديث خطة HACCP والوثائق ومتابعة الإجراءات التصحيحية. يناسبك إذا تحب الأنظمة والمعايير.

  • يطلب غالباً سنة خبرة

السلّم المهني

  1. 1أخصائي سلامة غذاء وضمان جودةبعد سنة
  2. 2مدقق داخلي لسلامة الغذاءبعد 2+ سنوات
  3. 3مشرف سلامة الغذاءبعد 4+ سنوات
  4. 4مدير جودة وسلامة غذاءبعد 8+ سنوات
جرّب بوصلة مهني

ماذا تعمل كل يوم

  1. 1فحص المواد الخام والمنتج النهائي
  2. 2الفحوص الميكروبيولوجية والكيميائية
  3. 3تطبيق خطط HACCP ومتابعة نقاط التحكم الحرجة
  4. 4التدقيق الداخلي على نظام سلامة الغذاء
  5. 5ضبط الوثائق والإجراءات التصحيحية

كيف تدخلها

التخصصات

  • علم البيئة والأحياء والحفاظ على الحياة الفطرية

تجدها في الإعلانات باسم

  • Food Safety & QA Specialist

المهارات

أساسية

  • HACCP
  • ISO 22000 / FSSC 22000
  • الفحوص الميكروبيولوجية والكيميائية للأغذية
  • ضبط الوثائق وإجراءات التشغيل القياسية
  • التدقيق الداخلي
  • الإنجليزية

تميّزك عن غيرك

  • اشتراطات الهيئة العامة للغذاء والدواء
  • ممارسات التصنيع الجيدة (GMP / GHP)
  • ISO 9001
  • إدارة الجودة الشاملة
  • تحليل السبب الجذري والإجراءات التصحيحية (CAPA)

كلمات لسيرتك

كلمات تبحث عنها الشركات وأنظمة الفرز في السير الذاتية لهذا المسمى.

  • Food Safety
  • HACCP
  • ISO 22000
  • FSSC 22000
  • Quality Control
  • Quality Assurance
  • GMP
  • Internal Audit
  • CAPA
  • SFDA

أين تعمل

  • مصانع الأغذية والمشروبات
  • شركات الألبان والدواجن والمخابز
  • سلاسل المطاعم والتموين
  • مختبرات الأغذية المعتمدة
  • جهات الاعتماد وشركات التدقيق

أسئلة شائعة

ماذا يعمل أخصائي سلامة غذاء وضمان جودة؟

تحديث خطة HACCP والوثائق ومتابعة الإجراءات التصحيحية.

ما التخصص المطلوب لوظيفة أخصائي سلامة غذاء وضمان جودة؟

علم البيئة والأحياء والحفاظ على الحياة الفطرية.

هل تناسب وظيفة أخصائي سلامة غذاء وضمان جودة حديث التخرج؟

أغلب وظائفها تطلب 1 سنة خبرة على الأقل؛ ابدأ بمسمى قريب يقبل حديث التخرج، ثم انتقل إليها.

وظائف مفتوحة الآن

لا توجد في مهني الآن وظيفة مفتوحة بهذا المسمى. تصفح الوظائف كلها، أو أضف سيرتك ليصلك ما يناسبك.

كل الوظائف

التخصصات التي تؤدي إليه

آخر مراجعة: 07‏/11‏/2026 · بُني على: methodology/cv-evaluator/sectors/ecology-wildlife.md